カプレーゼ of FUCA

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手作りチーズ豆腐のカプレーゼ

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豆腐のようなチーズです。

自家製でクリームチーズとプロセスチーズで作りました。
柔らかいチーズとトマト、バジルとあと蜂蜜がかかってます

蜂蜜がよく合うチーズです

トマトは朝倉さんが作るトマトです
甘くて程よい酸味がおいしいです。


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